Burgenlandhalle, jeweils von 18 bis 20 Uhr

Buchung bei Kartenkauf und separat möglich!

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Vorspeisen

Gefüllte Putenroulade auf Waldorfsalat „classic“
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum (im Glas)
Italienische Vorspeisenplatte (Antipaste)
Räucherlachs und Räucherforelle garniert
Zart-Rosa Hirschnuß mit Ribiselgelee
Verschiedenes Brot & Gebäck

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Hauptspeisen

Schnitzelvariationen: Sesam (Pute), Kürbiskern (Schwein),

Classic mit Erbsenreis
Rinderfiletspitzen in Pfeffersauce
Putensteaks in leichter Gorgonzolasauce
Gegrilltes Zanderfilet
Schweinemedaillons im Speckmantel
Gefüllter Schweinsrücken in der Kräuterkruste gebraten

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Beilagen

Zucchini-Kartoffel-Gratin, Kräuterrahmspätzle,
Erbsenreis, Bratkartoffeln, Buntes Gemüse,
Petersilienkartoffel

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Salatbuffet mit hausgemachten Dressings

Blattsalate, Rahmgurken, Kartoffel,
Tomaten, Bohnen, Kraut

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Dessert

Strudelvariationen  (Apfel, Topfen-Heidelbeer)
mit Vanille und Beerensauce
Zimttiramisu
Nougatknödel
1 Glas Schlumberger Sekt

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1 Glücksbringer